Вкус и предназначение
Сироп с вкус на праскова и кайсия Maison Rième е хранителен концентрат за напитки и коктейли. Бутилката съдържа 1000 ml и е удобна за последователно приготвяне на отделни порции у дома или за работа на бар. Вкусът съчетава мек плодов вкус, сладост на праскова и леко кисели кайсиеви нотки, а течната форма улеснява смесването с избраната основа.
Посочените 10% се отнасят до концентрирания сок от праскова и кайсия общо. Двата вкуса се допълват в една рецептура и не изискват смесване на отделни сиропи. Това е практично при приготвяне на студен чай или при добавяне на плодов акцент към обикновено кисело мляко.
Идеи за напитки и десерти
Подходящи приложения са вода и сода, студен чай, просеко, бяло вино и коктейли с водка. Изберете основата според случая и отмерете сиропа преди смесване. Така всяка следваща порция може да бъде приготвена със същото количество концентрат. При газирани напитки разбърквайте внимателно, за да разпределите вкуса, без излишно разпенване.
В кухнята сиропът може да се добавя към сладолед, панакота, плодови салати, кисело мляко и овесени закуски. Количеството за десерт се съобразява с рецептата и със сладостта на останалите продукти. Ако основата вече съдържа захар, опитайте малка порция с добавения сироп, преди да овкусите целия десерт. За топинг използвайте измерено количество при сервиране.
Разреждане и приготвяне
Препоръчителното съотношение за разреждане е 1:6: една част сироп към шест части вода. Например 20 ml концентрат и 120 ml вода дават 140 ml напитка преди добавяне на лед. За по-голяма порция 100 ml сироп се смесват с 600 ml вода. Това съотношение описва сиропа и водата поотделно.
Отмервайте с подходящ съд и разбърквайте до равномерно смесване. При използване на лед отчитайте, че при разтопяването му напитката се разрежда допълнително. За кафе, коктейли и десерти следвайте количеството в конкретната рецепта; съотношението с вода е отправна точка за водна напитка, а не универсална рецепта за всички приложения.
Състав и хранителна информация
Захар от цвекло, вода, концентриран сок от праскова и кайсия (10%), аромат, лимонена киселина, емулгатор гума акация, стабилизатор глицеролов естер от дървесна смола, оцветители лутеин и каротенал.
Хранителните стойности по-долу са за 100 ml неразреден продукт. След добавяне на вода количествата в 100 ml готова напитка се променят според използваното разреждане. При добавяне на други съставки техният хранителен принос също участва в готовата порция. Сиропът съдържа захар от цвекло и се използва като сладък ароматизиращ компонент.
Съхранение и разфасовка
Съхранявайте на хладно и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина и недостъпно за деца. След отваряне дръжте бутилката в хладилник и я затваряйте след всяка употреба. Срокът на годност и номерът на партидата са маркирани върху опаковката. Разфасовка: 1000 ml. Посочен дистрибутор: Rieme Boissons, Франция.
Хранителни стойности
| Съставка | В 100 ml продукт |
|---|---|
| Енергия | 1467 kJ / 345 kcal |
| Мазнини | < 0,5 g |
| От които наситени | 0 g |
| Въглехидрати | 84 g |
| От които захари | 83 g |
| Протеини | < 0,5 g |
| Сол | 0 g |









