Ягодов вкус за студени напитки
Сиропът с вкус на ягода Maison Rième е плодов концентрат за овкусяване и подслаждане на напитки и десерти. Отличава се с наситен ягодов аромат, рубинен цвят и плътна течна консистенция. Разфасовката от 1000 ml позволява да приготвяте отделни порции, като отмервате нужното количество от една бутилка. Вкусът е подходящ както за водна, така и за млечна основа.
В тази рецептура ягодовият компонент е 11% концентриран сок от ягоди. Допълващите сокове от лимон и бъз участват в цялостния плодов характер. Лимонът внася свеж цитрусов акцент, докато бъзът допълва цвета и аромата. Сладостта идва от захарта от цвекло, която е първата съставка в списъка.
Състав на концентрата
Съставки: захар от цвекло, вода, концентриран сок от ягоди (11%), концентриран сок от лимон и бъз, аромат, оцветител. Посоченият процент се отнася до ягодовия концентрат в сиропа. След смесване с вода готовата напитка съдържа по-малка част сироп според избраното разреждане.
Лимонади, шейкове и чай
За ягодова лимонада комбинирайте сиропа с газирана вода. Вариантът с лед и лимон е едно от приложенията, описани за продукта. В млечен шейк той може да се смеси с мляко и сладолед, като едновременно подслажда и добавя ягодов вкус. Подходящ е и за безалкохолен плодов пунш.
В коктейлни рецепти сиропът може да участва във фруктови вариации с ягодов акцент. Количеството се съобразява с останалите сладки компоненти на напитката. За студен зелен или черен чай добавяйте към вече приготвената чаена основа и разбърквайте, за да получите равномерно разпределение на сладостта и аромата.
Употреба в десерти
Използвайте като топинг върху палачинки или ванилов сладолед, когато търсите ягодов завършек без отделно приготвяне на плодов сос. Сиропът може да се включи и в плодови кремове. При десертна основа, която вече е подсладена, отмервайте постепенно и съобразявайте добавеното количество с рецептата и големината на порцията.
Разреждане и хранителни стойности
Препоръчителното съотношение е 1:6: една част сироп и шест части вода. Пример за отмерване е 20 ml концентрат със 120 ml вода, което дава 140 ml напитка преди добавяне на лед. За по-голямо количество използвайте 100 ml сироп и 600 ml вода. Таблицата е за 100 ml неразреден продукт.
Съхранение
Дръжте на хладно и сухо място, далеч от пряко слънце и недостъпно за деца. След отваряне съхранявайте в хладилник и затваряйте бутилката след употреба. Годността и партидата са маркирани на опаковката. Дистрибутор: Rieme Boissons, Франция.
Хранителни стойности
| Показател | В 100 ml неразреден продукт |
|---|---|
| Енергия | 1513 kJ / 356 kcal |
| Мазнини | < 0,5 g |
| От които наситени | 0 g |
| Въглехидрати | 88 g |
| От които захари | 85 g |
| Протеини | < 0,5 g |
| Сол | 0 g |









