Мек бадемов аромат
Сиропът с вкус на бадем Maison Rième е концентрат с характерен ядков профил и нежни флорални нотки. Върху етикета е обозначен като Orgeat. Той е подходящ за напитки, в които се търси бадемов вкус наред със сладостта. Бутилката съдържа 1000 ml и позволява да отмервате отделни порции за кафе, коктейл или десерт.
Продуктът има светъл, млечно-бял нюанс и плътна течна консистенция. Този външен вид е част от неговия характер. В посочения от доставчика състав бадемовият компонент е натурален аромат. Сиропът добавя сладък ядков акцент към избраната течност, като количеството се съобразява с вкуса на останалите съставки.
Състав и внимание към бадема
Съставки по информацията на доставчика: захар от цвекло, вода, натурален бадемов аромат. Вкусът и името на сиропа не означават заявен процент цели ядки в рецептата. При алергия към бадеми проверете състава и алергенната информация на конкретната опаковка преди употреба. За сервиране на други хора съобразявайте техните алергии с използваните продукти.
Кафе, шоколад и млечни смеси
Добавен към кафе или лате, сиропът внася мек бадемов аромат и сладост. Той може да участва и в горещ шоколад, където ядковият нюанс допълва шоколадовата основа. Отмервайте количеството за всяка чаша, защото подслаждането идва от същия компонент, който оформя бадемовия вкус на напитката.
При млечен шейк сиропът се смесва с останалите течни и десертни съставки. Подходящ е и за напитка с вода или сода, при която ядковият профил е водещ. Разбъркайте до равномерно разпределение. За кафе и млечни рецепти следвайте тяхното конкретно количество сироп, вместо автоматично да използвате водното съотношение.
Бар рецепти и сладкарство
Orgeat е посочен за тропически коктейли, включително рецепти от типа Mai Tai, както и за смеси с пастис. Продуктът е сладка ароматна съставка в рецептата, така че неговото количество трябва да се балансира с останалите компоненти. Използвайте избрана рецепта за целия коктейл, за да запазите желаното съотношение на вкусовете.
В кухнята може да овкусява кремове и сладкиши или да се добавя към плодови салати и сорбета. Течната форма позволява постепенно дозиране в десертната основа. При вече подсладен крем проверете вкуса на малка порция, преди да разпределите сиропа в цялото количество.
Разреждане и хранителни стойности
Препоръчителното разреждане с вода е 1:6: една част концентрат и шест части вода. Например смесете 20 ml сироп и 120 ml вода за 140 ml напитка преди лед. Таблицата показва стойности за 100 ml неразреден продукт. Добавянето на мляко или други съставки променя хранителния профил на готовата порция.
Съхранение
Дръжте на хладно и сухо, недостъпно за деца и далеч от пряка слънчева светлина. След отваряне съхранявайте в хладилник. Годността и партидата са маркирани върху бутилката. Количество: 1000 ml. Дистрибутор: Rieme Boissons, Франция.
Хранителни стойности
| Показател | В 100 ml неразреден продукт |
|---|---|
| Енергия | 1432 kJ / 337 kcal |
| Мазнини | < 0,5 g |
| От които наситени | 0 g |
| Въглехидрати | 83 g |
| От които захари | 81 g |
| Протеини | < 0,5 g |
| Сол | 0 g |









