Гръцки салеп без добавена захар Salepi Salonikis, 6 сашета по 12 g
Салепът Salepi Salonikis без добавена захар е смес от царевично нишесте и 15% салеп за топла напитка. Не съдържа добавени подсладители. Кутията включва шест сашета по 12 g, с общо нетно количество 72 g.
Неподсладен вариант на традиционната напитка
Тази рецепта запазва салепа като основен характерен компонент, като го комбинира само с царевично нишесте. Подходяща е за хора, които предпочитат сами да определят вкуса на напитката при сервиране. В състава няма захар или подсладител. Публикуваното количество захари е 0,08 g на 100 g суха смес — малко естествено съдържание, което е запазено точно в таблицата.
Какво съдържа сашето
Салепът е 15% от сместа и произхожда от смлени, изсушени грудки на орхидея. Царевичното нишесте е другата обявена съставка. Кутията не съдържа чист салеп, а предварително порциониран продукт за приготвяне на напитка. В едно саше има 12 g суха смес. То се използва цялото при едно приготвяне по указанията.
Хранителен профил без добавена захар
Липсата на добавена захар не означава липса на въглехидрати или енергия. Сухата смес съдържа 80,9 g въглехидрати и 340 kcal на 100 g, основно заради характера на нишестената основа. Тези стойности са за сухия продукт. Приготвянето с мляко или добавянето на други съставки променя хранителния профил на готовата чаша.
Произход и избор при поднасяне
Salepi Salonikis е производител от Солун, който свързва салепа със семейна рецепта от Мала Азия. Неподсладеният вариант може да се приготви с вода или мляко според предпочитанията. Публикуваното предложение за сервиране включва канела, карамфил или джинджифил по желание. Те не присъстват в основната смес и могат да се добавят отделно след приготвянето.
Хранителна стойност на 100 g сух продукт
| Съставка / показател | Количество |
|---|---|
| Енергийна стойност | 1440 kJ / 340 kcal |
| Мазнини | 0,3 g |
| От които наситени мастни киселини | 0,1 g |
| Въглехидрати | 80,9 g |
| От които захари | 0,08 g |
| Хранителни влакнини | 6,2 g |
| Белтъчини | 0,3 g |
| Сол | 0,01 g |
Съставки: Царевично нишесте, салеп 15%.
Алергени: Възможни са следи от глутен, мляко и млечни продукти, както и сулфити.
Основни особености
- Без добавена захар и подсладители.
- 15% салеп в сухата смес.
- 6 сашета по 12 g.
Приготвяне
Налейте 120 ml вода или мляко в джезве. Изсипете едно саше и загрявайте при непрекъснато разбъркване до завиране. Поднесете топло. По желание поръсете с канела, карамфил или джинджифил. Подправките са предложение за сервиране и не са част от съдържанието на сашето.
Предупреждения
Прегледайте информацията за алергените преди консумация. Приготвянето с вода не отменя предупреждението за възможни следи от мляко в сухата смес. Ако използвате мляко, съобразете и неговия състав. Напитката се загрява до завиране; оставете я да достигне подходяща температура за пиене.
Съхранение
Пазете сухата смес на прохладно и сухо място, защитено от пряка слънчева светлина. Съхранявайте сашетата в оригиналната кутия, за да запазите достъпа до указанията за приготвяне и състава. Срокът на годност и партидният номер са отбелязани върху конкретната опаковка.
