Вкус и предназначение
Сироп с вкус на карамел Maison Rième е хранителен концентрат за кафе и десерти. Бутилката съдържа 1000 ml и е удобна за последователно приготвяне на отделни порции у дома или за работа на бар. Вкусът съчетава плътен, топъл карамелен вкус с нотки на варена захар, а течната форма улеснява смесването с избраната основа.
Карамеленият акцент е особено подходящ за кафе с мляко и шоколадови напитки. Добавете измерено количество към готовата напитка и разбъркайте, така че сладостта да се разпредели равномерно. В десертите той може да участва като топинг или ароматна добавка към крем, според конкретната рецепта.
Идеи за напитки и десерти
Подходящи приложения са лате, макиато, капучино и какао, фрапета и шейкове, коктейли с ром или уиски. Изберете основата според случая и отмерете сиропа преди смесване. Така всяка следваща порция може да бъде приготвена със същото количество концентрат. При газирани напитки разбърквайте внимателно, за да разпределите вкуса, без излишно разпенване.
В кухнята сиропът може да се добавя към сладолед, палачинки, вафли, чийзкейк и кремове за сладкиши. Количеството за десерт се съобразява с рецептата и със сладостта на останалите продукти. Ако основата вече съдържа захар, опитайте малка порция с добавения сироп, преди да овкусите целия десерт. За топинг използвайте измерено количество при сервиране.
Разреждане и приготвяне
Препоръчителното съотношение за разреждане е 1:6: една част сироп към шест части вода. Например 20 ml концентрат и 120 ml вода дават 140 ml напитка преди добавяне на лед. За по-голяма порция 100 ml сироп се смесват с 600 ml вода. Това съотношение описва сиропа и водата поотделно.
Отмервайте с подходящ съд и разбърквайте до равномерно смесване. При използване на лед отчитайте, че при разтопяването му напитката се разрежда допълнително. За кафе, коктейли и десерти следвайте количеството в конкретната рецепта; съотношението с вода е отправна точка за водна напитка, а не универсална рецепта за всички приложения.
Състав и хранителна информация
Захар от цвекло, вода, натурален аромат на карамел и други натурални аромати, лимонена киселина, антиоксидант аскорбинова киселина.
Хранителните стойности по-долу са за 100 ml неразреден продукт. След добавяне на вода количествата в 100 ml готова напитка се променят според използваното разреждане. При добавяне на други съставки техният хранителен принос също участва в готовата порция. Сиропът съдържа захар от цвекло и се използва като сладък ароматизиращ компонент.
Съхранение и разфасовка
Съхранявайте на хладно и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина и недостъпно за деца. След отваряне дръжте бутилката в хладилник и я затваряйте след всяка употреба. Срокът на годност и номерът на партидата са маркирани върху опаковката. Разфасовка: 1000 ml. Посочен дистрибутор: Rieme Boissons, Франция.
Хранителни стойности
| Съставка | В 100 ml продукт |
|---|---|
| Енергия | 1501 kJ / 353 kcal |
| Мазнини | 0,5 g |
| От които наситени | 0 g |
| Въглехидрати | 87 g |
| От които захари | 85 g |
| Протеини | < 0,5 g |
| Сол | 0 g |









