Бананов вкус за десертни напитки
Сиропът с вкус на банан Maison Rième е концентрирана основа за млечни напитки, тропически коктейли и сладки рецепти. Отличава се с мек бананов аромат, сладост и плътна течна консистенция. Той добавя вкусов акцент към готовата основа, като се отмерва според конкретната порция. Бутилката съдържа 1000 ml.
Банановият компонент в рецептата е 10% концентриран сок от банан, допълнен с натурален аромат на банан. Захарта от цвекло оформя сладката основа, а лимонената киселина е посочена като подкиселител. В състава има и оцветители. Това съчетание позволява да се използва един концентрат за различни напитки с бананов характер.
Списък на съставките
Захар от цвекло, вода, концентриран сок от банан (10%), натурален аромат банан, подкиселител лимонена киселина, оцветители. Посочените 10% са част от състава на сиропа. При млечна или плодова напитка крайната сладост зависи и от другите компоненти, затова количеството се съобразява с цялата рецепта.
Шейкове, смутита и топли напитки
В млечен шейк сиропът може да се смеси с мляко и сладолед. При смути добавя бананов вкус към плодовата или млечната основа. Той е течна съставка за овкусяване и подслаждане, така че готовата текстура се определя от всички използвани продукти. Отмервайте преди смесване, за да повторите избрания резултат.
Други посочени приложения са кафе и горещ шоколад, към които сиропът добавя сладък плодов нюанс. В тропически коктейли се комбинира с ром и може да участва в бананови вариации на десертни бар напитки. Използвайте количеството за сладкия компонент от конкретната рецепта, вместо да прилагате водното разреждане към всеки коктейл.
Закуски и сладкиши
Сиропът може да се добавя към кисело мляко и зърнени закуски. Разбъркайте в основата за равномерно овкусяване или сервирайте като отделен топинг. Подходящ е и за палачинки, гофрети и сладоледени купи. При сиропиране на блатове количеството трябва да се съобрази с размера и влажността на конкретния сладкиш.
Разреждане и отмерване
Препоръката за напитка с вода е 1:6 — една част сироп и шест части вода. Например 30 ml концентрат се смесват със 180 ml вода и дават 210 ml преди лед. За шейкове и десерти следвайте съответната рецепта. Таблицата е за 100 ml неразреден продукт и не описва готовата млечна напитка.
Съхранение
Дръжте на хладно и сухо, далеч от пряка слънчева светлина и недостъпно за деца. След отваряне съхранявайте в хладилник и затваряйте след употреба. Годността и партидата са върху опаковката. Разфасовка: 1000 ml. Посочен дистрибутор: Rieme Boissons, Франция.
Хранителни стойности
| Показател | В 100 ml неразреден продукт |
|---|---|
| Енергия | 1456 kJ / 348 kcal |
| Мазнини | < 0,5 g |
| От които наситени | 0 g |
| Въглехидрати | 86 g |
| От които захари | 83 g |
| Протеини | < 0,5 g |
| Сол | 0 g |









