Ябълкова сладост с леко кисел завършек
Сиропът с вкус на ябълка Maison Rième е концентрат за приготвяне на напитки и за плодови кулинарни приложения. Профилът му е сладък, с лека киселинност и разпознаваем ябълков аромат. Течната форма позволява да отмерите количество за една чаша или за общ съд, а бутилката съдържа 1000 ml.
Рецептурата включва 10% концентриран ябълков сок, съчетан с натурален аромат. Лимонената и ябълчената киселина допълват плодовата киселинност на вкуса. Захарта от цвекло е основният подслаждащ компонент. Това съчетание е удобно, когато в напитката трябва едновременно да се добавят ябълков характер и сладост.
Състав и особености
Съставки: захар от цвекло, вода, концентриран ябълков сок (10%), натурален аромат, лимонена киселина, ябълчена киселина. Процентът се отнася до концентрирания сок в продукта. При разреждане сиропът става част от готовата напитка, така че нейният вкус и хранителен профил зависят от количеството вода и от останалите съставки.
Сода, чай и коктейлни смеси
Най-простото приложение е ябълкова сода с газирана вода. За студен чай използвайте приготвена бяла или зелена чаена основа и добавете отмерения сироп. В топъл чай с канела ябълковият вкус създава друга, по-мека ароматна комбинация. Подслаждането и ароматизирането се извършват с един и същ компонент.
Продуктът е посочен като подходящ за ябълкови коктейлни вариации и като добавка към сайдер. Използвайте го според конкретната рецепта, тъй като различните основи вече могат да съдържат захари. При повторно приготвяне на избрана комбинация отмервайте същото количество, за да запазите съотношението между сладкия и плодовия акцент.
Плодови десерти
Ябълковият сироп може да се добавя към плодови салати или да се сервира върху ванилов сладолед. Подходящ е и за сиропиране на ябълкови пити. При печиво го разпределяйте постепенно и съобразявайте количеството с големината на порцията. При плодова салата разбъркайте внимателно, за да покриете плодовете с равномерен сладък акцент.
Отмерване и разреждане
Препоръчителното разреждане с вода е една част сироп към шест части вода. Например 30 ml сироп и 180 ml вода дават 210 ml напитка преди лед. Отмервайте двете течности поотделно и после смесете. Таблицата показва хранителните стойности на 100 ml неразреден продукт, а не на готовата ябълкова сода или чай.
Съхранение на бутилката
Съхранявайте на хладно и сухо, извън обсега на деца и далеч от пряко слънце. След отваряне поставете в хладилник и затваряйте след дозиране. Проверявайте срока на годност и партидата, маркирани върху опаковката. Количеството е 1000 ml. Посочен дистрибутор: Rieme Boissons, Франция.
Хранителни стойности
| Показател | В 100 ml неразреден продукт |
|---|---|
| Енергия | 1501 kJ / 353 kcal |
| Мазнини | < 0,5 g |
| От които наситени | 0 g |
| Въглехидрати | 87 g |
| От които захари | 85 g |
| Протеини | < 0,5 g |
| Сол | 0 g |









