Чисто растително масло от тиквени семки
Маслото от тиквени семки Tabia е хранителен продукт с 100% масло от Cucurbita sp. Разфасовката е 100 ml. Маслото се използва в студен вид, като добавка към храната или директно в посоченото количество. То е подходящ избор, когато търсите растително масло за готови салати и ястия.
Производителят посочва получаване чрез свръхкритична CO2 екстракция без използване на химични разтворители. Този метод е характеристика на конкретния продукт. Съставът се запазва като масло от тиквени семки, без добавяне на други растителни масла или непосочено съотношение между различни суровини.
Профил и точни стойности
Публикуваният профил включва 46,5% линолова киселина от групата омега-6 и 33,4% олеинова киселина от групата омега-9. Процентите описват мастните киселини според източника. Те не са преобразувани в грамове за една чаена лъжичка, защото такава порционна информация не е дадена.
Таблицата на доставчика е за 100 g, въпреки че бутилката е с обем 100 ml. За тази референтна маса са посочени витамин A — 602 µg RAE, витамин E — 418 mg, калий — 47,8 mg и калций — 4,12 mg. Не приравнявайте автоматично масата от таблицата с обема на опаковката.
Маслото допълва храненето с растителни мазнини. Количествата на витамините в таблицата са за публикуваната референтна маса, а не за дневния прием. За продукта не е даден точен обем на чаената лъжичка или тегло на тази порция, затова не се изчисляват индивидуални дневни витаминни дози.
Как се употребява
Посочената употреба е една чаена лъжичка дневно, само в студен вид. Приемете директно или добавете към салата и готово ястие. Ако храната е била сготвена, маслото се добавя след приготвянето, а не в началото на термичната обработка.
Не използвайте за пържене, печене или варене. Указанието за студена употреба е съществено за тази разфасовка. Отделете необходимото количество с чиста лъжичка и затворете бутилката след това. Дневното количество се запазва независимо дали е прието директно или е добавено към храна.
Утайка, съхранение и произход
Възможно е образуване на естествена утайка. Разклатете преди употреба, както е указано от производителя. Преди отваряне пазете на стайна температура и далеч от пряка слънчева светлина. Дръжте бутилката добре затворена, за да ограничите ненужното излагане на въздух между употребите.
След отваряне съхранявайте в хладилник и употребете до три месеца. Проверявайте и отбелязания срок на годност. Датата на отваряне може да помогне да следите този период. Производител е Doğal Destek Ürünleri Araştırma San., Турция. Партидата е маркирана на опаковката.
Състав и количества
| Съставка | Посочени стойности на 100 g |
|---|---|
| Линолова киселина (омега-6) | 46,5% |
| Олеинова киселина (омега-9) | 33,4% |
| Витамин A | 602 µg RAE |
| Витамин E | 418 mg |
| Калий | 47,8 mg |
| Калций | 4,12 mg |









