Пастата от червени чушки на Şifa Ana е кулинарна основа за сосове, разядки и готвени ястия. Разфасовката съдържа 1000 g, а продуктът е познат в турската кухня като бибер салча. Производителят представя варианта от Адана, район Караисалъ, като концентрирана паста, сгъстявана на слънце. Чушките определят червения цвят, аромата и характерния вкус. Пастата се добавя към рецептата в количество според предпочитанията и останалите съставки. Тя може да служи за основа на сос или за овкусяване на зеленчуци и варива. Не е хранителна добавка и няма дневна схема на прием. След отваряне бурканът се съхранява в хладилник. Пълният списък със съставки се проверява върху етикета.

Приложение и дозировка

Приложение: Кулинарна паста за овкусяване на сосове, разядки и готвени ястия.

Дозировка и начин на прием: Добавяйте към рецептата в количество според вкуса. Няма определена дневна дозировка. Вземайте продукта с чиста и суха лъжица.

Традиционен формат бибер салча

Сгъстяването на слънце е особеност на производствения подход, посочена за този вариант. В резултат се получава плътна кулинарна паста с концентриран вкус на чушки. Тя се използва като съставка в ястието, а не като готова напитка или продукт за разреждане по фиксирано съотношение. Разфасовката от един килограм позволява многократно отмерване за различни рецепти.

Идеи за употреба

Вложете малко количество при началното запържване или задушаване според рецептата. Пастата може да допълни сос за зеленчуци, ястие с боб или леща, както и домашна разядка. Посочените варианти са кулинарни идеи, без задължителни пропорции. Количеството се определя според желаната интензивност на вкуса и солта в готовото ястие.

Състав

Основната суровина са червени чушки. Пълният състав, добавената сол и евентуалните алергени не са надеждно потвърдени за конкретната партида; следвайте етикета. Не е добавена хранителна таблица с непотвърдени стойности.

Важна информация и съхранение

Не са потвърдени количествени данни за фибри, затова не се използва твърдение „богато на фибри“. Не е потвърдена и конкретна степен на лютивина.

Съхранявайте според етикета на хладно, сухо и защитено от светлина място. След отваряне — в хладилник, със затворен капак. Използвайте чиста суха лъжица. Срокът и партидата са върху опаковката.