Сушените кайсии запазват в себе си полезните си вещества. В тях се съдържат минералите желязо, мед, калий и магнезий, витамините – A, C, E, K, B3, B5, B9. От органичните киселини, в състава на кайсиите ще открием лимонената, винената и ябълчената киселина. Кайсиите са подходяща храна за бременни жени, за хора страдащи от анемия и хипертония. Доказано е, че консумацията на кайсии укрепва кръвоносните съдове и влияе благоприятно върху очите. 

Добре известно е, че сушените кайсии помагат при запек, защото имат в състава си повече фибри от пресните и така са по-ефикасни при запек. Кайсията е прочута също като мощен помощник срещу борбата с глисти. Кайсията има много ползи за здравето, а не е учудващ и фактът, че сухите кайсии са били основен хранителен продукт в списъка с провизии на астронавтите от НАСА.

Сушените кайсии поддържат хормоналния баланс в организма и предпазват от сериозни заболявания като също така намаляват лошия холестерол. Те са отлично пречистващо и диуретично средство.

Препоръчителна употреба:

Продуктът е подходящ за директна консумация или като добавка към зърнени храни, мюсли, смутита, сурови десерти и печива.

Внимание! Кайсиите не бива да се консумират от  хора, които имат диабет, намалена функция на щитовидната жлеза и заболявания на черния дроб.

Продуктът не съдържа консерванти, оцветители, подсладители.