Натурални подсладители и захар

Подсладителите са заместител на захарта - хранителна добавка, която осигурява сладък вкус като този на захарта, който дават на организма значително енергия.

Някои заместители на захарта са естествени и някои от тях са синтетични. Тези, които не са естествени са, по принцип, наречени изкуствени подсладители.

Те могат да се използват в кулинарията ,при диета, ако сте диабетик или не искате да качвате и грам над теглото си в момента !